БИБЛИОТЕКА ДОМАШНЕГО ПИВОВАРА |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Как наливать пивоМайкл Джексон О правилах самого процесса спорят непрерывно, зато о том,
каким должен быть конечный результат, мнения расходятся значительно меньше.
Должна ли пенная шапка быть умеренной, кремовой, распускающейся или возвышаться,
как башня, в какой-то степени зависит от местных обычаев, но также от
аромата и вкуса пива, которые желательно получить.
Источник:Майкл Джексон. Пиво: 500 великих марок. Путеводитель. - М.: Издательство Жигульского, 2003. - 554 с. Вернуться в Библиотеку |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||